中学部　うどん打ち体験

　中学部2年1組で「日本の和食文化を大切にしよう」という目的で、斐川町にある「たまき　そばの庄」にうどん作り体験に行きました。だしやそば粉について説明してある表をみたりうどんの打ち方を丁寧に教えてもらいながらうどんをつくったりしました。こねたり、のばしたり、ふんだりと大変でしたが、とてもよい体験ができました。生徒たちは「うどん作りは大変だったけど楽しかった。」と感想で話していました。